Boulangerie
pâtisserie
& traiteur
au grand cœur
Vieux Boucau • Hossegor • Capbreton • Bayonne • Dax • Saint-Paul-lès-Dax
le goût
des BONNES CHOSES
Chez LUCAS, le métier d'artisan boulanger se transmet de père en fils. Gourmandises, saveurs et produits de qualité rythment notre vie depuis notre enfance. A notre tour, aujourd'hui, nous avons à cœur de proposer à nos clients des produits frais, du fait maison, des produits locaux. Du gourmand et savoureux qui séduit les papilles et les cœurs. Notre plus belle satisfaction est de vous voir partager un moment de convivialité autour de nos gâteaux ou viennoiseries.
Boulangerie
Tous les jours du bon pain frais
préparé par nos boulangers.
Pâtisserie
Des pâtisseries régionales et traditionnelles
pour le plaisir des gourmands
Snacking
De quoi combler
vos petites faims
Traiteur
Pour toutes vos occasions
professionnelles ou personnelles
Les
coulisses
Entrez dans les coulisses de notre atelier. Nous vous emmenons à la rencontre de nos boulangers, pâtissiers et cuisiniers traiteurs. Découvrez qui ils sont, leur savoir-faire artisanal, leurs dernières créations.
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Les
engagements
En tant qu'artisans de tradition française, la sélection des matières premières telles que les farines au blé de qualité et la revalorisation des invendus sont des points primordiaux. Nos pains sont fabriqués à partir de farine du Sud-Ouest : Farine bio pour nos pains spéciaux au levain maison : pain complet, pain de seigle, pain aux céréales, pain aux fruits secs… Et de la farine conventionnelle locale pour notre pain tradition, baguette tradition, baguette de pain pour sandwich. Du pain bio ou non bio au levain à savourer à tout moment de la journée… Mais aussi des croissants et chocolatines faits maison avec du beurre de la laiterie Montaigu !
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